✔ Lẩu tôm bầu có phần nước dùng được Bếp trưởng chế biến thật khéo từ tôm nõn, thêm bầu và các loại rau củ để tạo vị ngọt tự nhiên cho nước dùng, không quên chút tép moi biển được phi hành thơm phưng phức cho dậy mùi hương đồng quê rất đỗi thân quen.

Toàn bộ nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, chỉ cần chờ nồi nước dùng sôi nhẹ rồi chần những con tôm sú to và ngọt thịt, chút rau mùng tơi, bầu thái sợi cho chín rồi thong thả thưởng thức.

✔ Định lượng: suất phù hợp cho 4-5 người ăn, gồm có:
- Tôm sú: 12 con
- Bầu nạo sợi.
- Mồng tơi 250g
- Mọc tôm: 9 viên
- Bầu thái lát: 200g
- Cơm trắng

✔Hướng dẫn Cách ăn:
Đun sôi 2,5 lít nước lọc sau đó đổ gói cốt lẩu vào và thưởng thức cùng với các loại đồ nhúng đi kèm, tôm, mọc, bầu, rau.